标准编号：GH/T 1517-2026
标准名称：山楂干燥技术规程
发布部门：中华全国供销合作总社
起草单位：山东省标准化研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究所、临沂市兰山区农业技术推广中心、临沂大学、山东省农业科学院、山东科弘微波能有限公司、泰安市食品药品检验检测研究院(泰安市纤维检验所)、英氏控股集团股份有限公司、沈阳农业大学、郑州轻工业大学、天津医学高等专科学校、山东省食品药品检验研究院、峄城区农业农村综合服务中心、郓城县检验检测中心、临沂市兰山区农业综合执法大队、山东拜尔检测股份有限公司、太原市市场监管综合行政执法队、金乡县市场监管服务中心、烟台市标准计量检验检测中心、费县正丰旅游发展有限公司、费县红满山山楂种植专业合作社、承德鑫澳食品有限公司、秦皇岛百峰食品有限公司
发布日期：2026-03-19
实施日期：2026-07-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：395.86 KB
内容简介
本文件确立了山楂干燥的工艺流程,规定了原料及生产设备要求、工艺要求、包装与标识、运输与贮存等过程的操作要求,描述了记录与文件管理的追溯方法。
本文件适用于新鲜山楂的真空冷冻干燥、热风干燥和微波真空干燥。
本文件适用于新鲜山楂的真空冷冻干燥、热风干燥和微波真空干燥。
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