标准编号：NY/T 5456-2026
标准名称：生姜生产全程质量控制技术规范
发布部门：中华人民共和国农业农村部
起草单位：山东省寿光蔬菜产业集团有限公司、全国蔬菜质量标准中心、山东农业大学、潍坊科技学院、山东寿光蔬菜种业集团有限公司、安丘市农业技术推广中心、江苏省农业科学院植物保护研究所、蜻蜓农业研究院(江苏)有限公司、内蒙古自治区瓜果蔬菜协会、上海海关动植物与食品检验检疫技术中心、潍坊市产品质量检验所(国家蔬菜质量检验检测中心)、寿光市蔬菜产业发展中心、山东省蔬菜工程技术研究中心有限公司、寿光市蔬菜协会
发布日期：2026-04-30
实施日期：2026-10-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：1.12 MB
内容简介
本文件规定了生姜生产的组织管理、技术要求及产品质量管理等全程质量控制要求,描述了记录管理和内部自查等证实方法。
本文件适用于农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场和农业社会化服务组织等生产主体开展生姜生产。
本文件适用于农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场和农业社会化服务组织等生产主体开展生姜生产。
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