- T/GZYZC 043-2024 生态黔菜 酸辣杂菌鱼丸
2025年1月1日 ... 6 检验规则6.1 组批以同一投料、同一时间段完成预处理、加工、包装等生产工序的同一品种、同规格产品,记为一个批次。6.2 抽样方法和抽样数量从同
- T/GZYZC 042-2024 生态黔菜 鱼包韭菜
2025年1月1日 ... 6 检验规则6.1 组批以同一投料、同一时间段完成预处理、加工、包装等生产工序的同一品种、同规格产品,记为一个批次。6.2 抽样方法和抽样数量从同
- T/GZYZC 041-2024 生态黔菜 水晶鸡
2025年1月1日 ... 6 检验规则6.1 组批以同一投料、同一时间段完成预处理、加工、包装等生产工序的同一品种、同规格产品,记为一个批次。6.2 抽样、留样从同一批次的
- T/GZYZC 040-2024 生态黔菜 人参小香鸡汤
2025年1月1日 ... 6 检验规则6.1 组批以同一投料、同一时间段完成预处理、加工、包装等生产工序的同一品种、同规格产品,记为一个批次。6.2 抽样从同一批次的产品中
- T/GZYZC 039-2024 生态黔菜 天麻排骨汤
2025年1月1日 ... 6 检验规则6.1 组批以同一投料、同一品种、同日生产的同一产品为一批。6.2 抽样方法和抽样数量从同一批次的产品中随机抽取样品,样品量应满足检测
- T/GZYZC 038-2024 生态黔菜 石斛老鸭汤
2025年1月1日 ... 6 检验规则6.1 组批以同一投料、同一品种、同日生产的同一产品为一批。6.2 抽样方法和抽样数量从同一批次的产品中随机抽取样品,样品量应满足检测
- T/GZYZC 010-2024 新派黔菜 盘州普田牛肉
2025年1月1日 ... 6 制作工艺6.1 初加工6.1.1 选用新鲜牛肉(可选吊龙、牛柳、无皮牛腩、牛元宝),切成薄片。6.1.2 土豆去皮,洗净,切成 2 cm×4 cm 长条状。6.1.3 芹菜、
- T/GZYZC 009-2024 新派黔菜 乌江豆腐鱼
2025年1月1日 ... 6 制作工艺6.1 初加工6.1.1 鲢鱼治净,斩刀成 5 cm 长的块状。6.1.2 豆腐切成 6 cm 的方块状。6.2 加工炒锅置旺火上,放入熟猪油、熟菜油混合烧热,爆香姜
- T/GZYZC 008-2024 新派黔菜 都匀毛尖茶香鸭
2025年1月1日 ... 6 制作工艺6.1 初加工6.1.1 选用散养土鸭治净,割去双翅和双脚;用清水浸泡除去血水,控水。6.1.2 将处理好的土鸭,加盐、五香粉、料酒、葱姜水,涂
- T/GZEIIA 1002-2024 职业教育公共虚拟仿真实训示范基地建设指南
2025年1月1日 ... 本指南旨在促进职业教育实训教学的创新与发展,通过公共虚拟仿真实训基地的建设,实现教学资源的优化配置与高效共享。针对各级各类学校开展公
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