- T/KHCY 009-2020 开化菜制作规范 第9部分：钱江源山珍
2021年7月1日 ... 本文件规定了钱江源山珍的术语与定义、基本要求、材料要求、器具要求、工艺要求、装盘要求、感官要求、最佳食用温度及时间。本文件适用于钱江
- T/KHCY 008-2020 开化菜制作规范 第8部分：桐村三层楼
2021年7月1日 ... 本文件规定了桐村三层楼的术语与定义、基本要求、材料要求、器具要求、工艺要求、装盘要求、感官要求、最佳食用温度及时间。本文件适用于桐村
- T/KHCY 007-2020 开化菜制作规范 第7部分：汤瓶煨山鸡
2021年7月1日 ... 本文件规定了汤瓶煨山鸡的术语与定义、基本要求、材料要求、器具要求、工艺要求、装盘要求、感官要求、最佳食用温度及时间。本文件适用于汤瓶
- T/KHCY 006-2020 开化菜制作规范 第6部分：天子喜炊粉
2021年7月1日 ... 本文件规定了天子喜炊粉的术语与定义、基本要求、材料要求、器具要求、工艺要求、装盘要求、感官要求、最佳食用温度及时间。本文件适用于天子
- T/KHCY 005-2020 开化菜制作规范 第5部分：芹江长者虾
2021年7月1日 ... 本文件规定了芹江长者虾的术语与定义、基本要求、材料要求、器具要求、工艺要求、装盘要求、感官要求、最佳食用温度及时间。本文件适用于芹江
- T/KHCY 004-2020 开化菜制作规范 第4部分：五婆强盗炒
2021年7月1日 ... 本文件规定了五婆强盗炒的术语与定义、基本要求、材料要求、器具要求、工艺要求、装盘要求、感官要求、最佳食用温度及时间。本文件适用于五婆
- T/KHCY 003-2020 开化菜制作规范 第3部分：朱熹白腊肉
2021年7月1日 ... 本文件规定了朱熹白腊肉的术语与定义、基本要求、材料要求、器具要求、工艺要求、装盘要求、感官要求、最佳食用温度及时间。本文件适用于朱熹
- T/KHCY 002-2020 开化菜制作规范 第2部分：开化清水鱼
2021年7月1日 ... 本文件规定了开化清水鱼的术语与定义、基本要求、材料要求、器具要求、工艺要求、装盘要求、感官要求、最佳食用温度及时间。本文件适用于开化
- T/KHCY 001-2020 开化菜制作规范 第1部分：开化青蛳
2021年7月1日 ... 本文件规定了开化青蛳的术语与定义、基本要求、材料要求、器具要求、工艺要求、装盘要求、感官要求、最佳食用温度及时间。本文件适用于开化青蛳的加工烹制。
- T/SZSA 028.4-2020 智慧园区照明技术规范 第4部分：灯杆地理位置标识编码规则
2021年7月1日 ... 前言1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义3.1 灯杆地理位置标识编码 Code of Lamp Pole’s Geographic Location Identification3.2 地理位置标识编码 Code of Geographic Location Identification3.3
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