2019年4月18日 ... 本标准规定了清炖甲鱼的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于鲁菜传统加工工艺烹制菜肴清炖甲鱼。

2019年4月18日 ... 本标准规定了昆布海参的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于鲁菜传统加工工艺烹制菜肴昆布海参。

2019年4月18日 ... 本标准规定了金鼎全家福的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于鲁菜传统加工工艺烹制菜肴金鼎全家福。

2019年4月18日 ... 本标准规定了酱焖黄花鱼的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于鲁菜传统加工工艺烹制菜肴酱焖黄花鱼。

2019年4月18日 ... 本标准规定了红松鸡腿的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于鲁菜传统加工工艺烹制菜肴红松鸡腿。

2019年4月18日 ... 本标准规定了海鲜全家福的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于鲁菜传统加工工艺烹制菜肴海鲜全家福。

2019年4月18日 ... 本标准规定了汆翡翠丸子的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于鲁菜传统加工工艺烹制菜肴汆翡翠丸子。

2019年4月18日 ... 本标准规定了醋焖鳎米鱼的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于鲁菜传统加工工艺烹制菜肴醋焖鳎米鱼。

2019年4月18日 ... 本标准规定了冰糖银耳的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于鲁菜传统加工工艺烹制菜肴冰糖银耳。

2019年4月18日 ... 本标准规定了淄博小葱饼的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于采用鲁点传统工艺加工烹