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- DB37/T 2639.6-2014 山东地方传统名吃制作加工技术规范 第6部分:莱芜酱猪蹄
2019年4月18日 ... 本标准规定了山东地方传统名吃莱芜酱猪蹄的术语和定义、原辅料要求、加工工艺要求等。本标准适用于山东省行政区域内地方传统名吃莱芜酱猪蹄的
- DB37/T 2639.5-2014 山东地方传统名吃制作加工技术规范 第5部分:莱芜酱汁鸡
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- DB37/T 2639.4-2014 山东地方传统名吃制作加工技术规范 第4部分:莱芜酱牛肉
2019年4月18日 ... 本标准规定了山东地方传统名吃莱芜酱牛肉的术语和定义、原辅料要求、加工工艺要求等。本标准适用于山东省行政区域内地方传统名吃莱芜酱牛肉的
- DB37/T 2639.3-2014 山东地方传统名吃制作加工技术规范 第3部分:莱芜腌渍姜片
2019年4月18日 ... 本标准规定了山东地方传统名吃莱芜腌渍姜片的术语和定义、基本要求、加工技术要求等。本标准适用于山东省行政区域内地方传统名吃莱芜腌渍姜片
- DB37/T 2639.2-2014 山东地方传统名吃制作加工技术规范 第2部分:博山酥锅
2019年4月18日 ... 本标准规定了山东地方传统名吃博山酥锅的术语和定义、原辅料要求、加工工艺要求等。本标准适用于山东省行政区域内地方传统名吃博山酥锅的制作加工技术规范。
- DB37/T 2639.12-2014 山东地方传统名吃制作加工技术规范 第12部分:济南五香酱豆腐
2019年4月18日 ... 本标准规定了山东地方传统名吃济南五香酱豆腐的术语和定义、基本要求、加工工艺要求等。本标准适用于山东省行政区域内地方传统名吃济南五香酱
- DB37/T 2639.1-2014 山东地方传统名吃制作加工技术规范 第1部分:周村烧饼
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