- DB37/T 1873-2011 鲁菜 蒜爆羊肉
2019年4月18日 ... 本标准规定了蒜爆羊肉的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于采用鲁菜传统工艺加工烹制
- DB37/T 1872-2011 鲁菜 粉蒸肉
2019年4月18日 ... 本标准规定了粉蒸肉的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于采用鲁菜传统工艺加工烹制鲁
- DB37/T 1871-2011 鲁菜 布袋鸡
2019年4月18日 ... 本标准规定了布袋鸡的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于采用鲁菜传统工艺加工烹制鲁
- DB37/T 1870-2011 鲁菜 炒里脊丝
2019年4月18日 ... 本标准规定了炒里脊丝的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于采用鲁菜传统工艺加工烹制
- DB37/T 1869-2011 鲁菜 糖醋鲤鱼
2019年4月18日 ... 本标准规定了糖醋鲤鱼的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于采用鲁菜传统工艺加工烹制
- DB37/T 1868-2011 鲁菜 拌海蜇
2019年4月18日 ... 本标准规定了拌海蜇的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、卫生要求、最佳食用时间和温度。本标准适用于采用鲁菜传
- DB37/T 1867-2011 鲁菜 济南酥锅
2019年4月18日 ... 本标准规定了济南酥锅的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于采用鲁菜传统工艺加工烹制
- DB37/T 1866-2011 鲁菜 山东海参
2019年4月18日 ... 本标准规定了山东海参的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于采用鲁菜传统工艺加工烹制
- DB37/T 1864-2011 山东省环境友好型产品技术要求 坐便洁身器
2019年4月18日 ... 本标准规定了坐便洁身器的术语和定义、分类和型号、基本要求、技术要求、检验方法、包装和贮存。本标准适用于卫生间内与坐便器配套使用的坐便
- DB37/T 1863-2011 山东省环境友好型产品技术要求 本色可降解餐饮具
2019年4月18日 ... 本标准规定了本色可降解餐饮具的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于以本色草浆为
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