2011年10月31日 ... 本标准规定了粮食、油料中脂肪酶活动度测定的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器与用具、试样制备、操作步骤、结果计算及重复性。本标准适用于粮食、油料中脂肪酶活动度的测定。

2011年10月31日 ... 本标准规定了粮食、油料中过氧化氢酶活动度测定的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器与用具、试样制备、操作步骤、结果计算及重复性。本标准适用于粮食、油料中过氧化氢酶活动度的测定。

2011年10月31日 ... 本标准规定了比色法测定谷物及制品中α-淀粉酶活性的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器、操作步骤、结果计算、精密度和测试报告。本标准适用于测定谷物和谷物产品α-淀粉酶活性，也可用于测定源于真菌和细菌

2011年10月31日 ... 本标准规定了粮食和油料千粒重测定的术语和定义、原理、仪器和用具、操作步骤、结果表示及测试报告。本标准适用于商品粮食和油料千粒质量的测定。不适用于播种用的种子。

2011年10月31日 ... 本标准规定了粮食、油料相对密度测定的术语和定义、原理、试剂、仪器和用具、样品制备、分析步骤和结果计算。本标准适用于粮食、油料相对密度的测定。

2011年10月31日 ... 本标准规定了粮食及制品酸度测定的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器和用具、扦样、操作步骤及结果计算与表示的要求。本标准适用于粮食及其制品酸度的测定。

2011年10月31日 ... GB/T 1593的本部分规定了窄轮距农业轮式拖拉机后置式三点悬挂装置的主要尺寸和参数。GB/T 1593的本部分适用于动力输出轴功率不大于48kW(65马力)的窄轮距（轮距小于1150mm）农业轮式拖拉机。

2011年10月31日 ... 本标准规定了用介质过滤法测定粮食中粗纤维含量的手工操作和半自动操作的测定步骤。本标准适用于谷物、豆类以及粗纤维含量高于10 g/kg的动物饲料中粗纤维素含量的测定。

2011年10月31日 ... 本标准规定了粮食、油料中淀粉含量测定的有关术语和定义、原理、试剂和材料、仪器设备、操作步骤、结果计算和重复性。本标准适用于粮食、油料中淀粉含量的测定。

2011年10月31日 ... 本标准代替GB/T 5513-1985《粮食、油料检验 还原糖和非还原糖测定法》。GB/T 5513-2008本标准适用于商品粮食中还原糖和非还原糖含量的测定。其中铁氰化钾法主要适用于小麦粉的测定。