标准编号：GB/T 13738.1-2008
标准名称：红茶 笫1部分：红碎茶
英文名称：Black tea - Part 1：Broken black tea
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院
标准状态：现行
发布日期：2008-05-04
实施日期：2008-10-01
标准格式：PDF
内容简介
GB/T13738的本部分规定了红碎茶的分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。
本部分适用于以茶树（CAMELLIA SINENSIS L.O.KUNTS）的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、揉切、发酵、干燥等工艺制成的红碎茶。
本部分适用于以茶树（CAMELLIA SINENSIS L.O.KUNTS）的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、揉切、发酵、干燥等工艺制成的红碎茶。
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