标准编号:GB/T 4789.7-2003
标准名称:食品卫生微生物学检验 副溶血性弧菌检验
英文名称:Microbiological examination of food hygiene--Examination of Vibrio parahaemolyticus
发布部门:中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会
起草单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
标准状态:作废
发布日期:2003-08-11
实施日期:2004-01-01
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了副溶血性弧菌检验方法。
本标准适用于动物性水产干制品、腌醉制生食动物性水产品、即食藻类食品、鱼糜制品等水产食品和水产调味品以及中毒样品副溶血性弧菌的检验。
本标准适用于动物性水产干制品、腌醉制生食动物性水产品、即食藻类食品、鱼糜制品等水产食品和水产调味品以及中毒样品副溶血性弧菌的检验。
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