标准编号：GB/T 20372-2006
标准名称：花椰菜 冷藏和冷藏运输指南
英文名称：Cauliflowers - Guide to cold storage and refrigerated transport
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：中国商业联合会标准研究中心
标准状态：现行
发布日期：2006-06-30
实施日期：2006-10-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了鲜销或加工用的不同种类花椰菜的冷藏和远距离冷藏运输的方法，本标准涉及的花椰菜隶属于芸薹术甘蓝种以花球为产品的一个变种。
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