标准编号：GB/T 20886-2007
标准名称：食品加工用酵母
英文名称：Yeast used for food processing
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：安琪酵母股份公司、广东丹宝利酵母有限公司、中国食品发酵工业研究院、广东番禺梅山-马力酵母有限公司
标准状态：现行
发布日期：2007-02-02
实施日期：2007-12-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了食品加工用酵母的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于食品加工用酵母。
本标准适用于食品加工用酵母。
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