标准编号：GB/T 15684-1995
标准名称：谷物制品脂肪酸值测定法
英文名称：Method for determination of fatty acid value ofcereal products
发布部门：国家技术监督局
起草单位：国内贸易部成都粮食储藏科学
标准状态：作废
发布日期：1995-08-17
实施日期：1996-01-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了用无水乙醇提取测定大米、糙米脂肪酸值的方法原理，使用的仪器、试剂，操作步骤及结果计算。
本标准适用于大米、糙米中脂肪酸值的测定。
本标准适用于大米、糙米中脂肪酸值的测定。
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