标准编号：QB/T 2491-2004
标准名称：低聚异麦芽糖
英文名称：Isomaltooligosaccharide
发布部门：中华人民共和国国家发展和改革委员会
起草单位：山东保龄宝生物技术有限公司 等
标准状态：作废
发布日期：2004-12-14
实施日期：2005年6月1日
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了低聚异麦芽糖的术语和定义、符号、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以淀粉为原料、酶法生产的低聚异麦芽糖。
本标准适用于以淀粉为原料、酶法生产的低聚异麦芽糖。
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