标准编号：QB/T 2746-2005
标准名称：清爽型黄酒
英文名称：Qingshuang type Chinese rice wine
发布部门：中华人民共和国国家发展和改革委员会
起草单位：江苏省黄酒专业委员会、无锡振太酒业有限公司、张家港酿酒有限公司、江苏如皋酒厂等
标准状态：作废
发布日期：2005-07-26
实施日期：2006-01-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了清爽型黄酒的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于经粮食发酵酿制而成的清爽型黄酒。
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