标准编号：QB/T 2300-1997
标准名称：植物蛋白饮料 椰子乳(汁)
发布部门：中国轻工总会
起草单位：海南省海口市罐头厂 等
发布日期：1997-05-20
实施日期：1998-02-01
标准状态：作废
标准格式：PDF
文件大小：126.37 KB
内容简介
本标准规定了植物蛋白饮料椰子乳（汁）的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以新鲜椰子果肉或其制品为原料，经加工、调配等工序后，再经高压杀菌或无菌包装制成的乳浊状植物蛋白饮料。
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