标准编号：QB/T 1253-2005
标准名称：饼干通用技术条件
英文名称：General technical requirements of biscuits
发布部门：中华人民共和国轻工业部
起草单位：中国烙烤食品糖制品工业协会组织
标准状态：作废
发布日期：2005-03-19
实施日期：2005-09-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了饼干产品的分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以小麦粉（或糯米粉）为主要原料，加入（或不加入）糖、油脂及其他辅料，经调粉、成型、烘烤制成的各种饼干。
下载地址