标准编号：GB 7102.1-2003
标准名称：食用植物油煎炸过程中的卫生标准
英文名称：Hygienic standard for edible vegetable oils used in frying food
发布部门：
起草单位：吉林省卫生防病中心
标准状态：现行
发布日期：2003-09-24
实施日期：2004-05-01
标准格式：PDF
内容简介
卫生学;食用油;食品;油煎;烹调
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