标准编号:GB 14930.2-1994
标准名称:食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准
英文名称:Hygienic standards for detergent and disinfection for food tools and installations
发布部门:国家技术监督局
起草单位:卫生部食品卫生监督检验所
标准状态:作废
发布日期:1994-01-24
实施日期:1994-08-01
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了食品工具、设备洗涤消毒剂的卫生要求和杀灭细菌、肝炎病毒的指标。
本标准适用于蔬菜、水果、食品用工具、设备的消毒剂、洗涤消毒剂。
本标准适用于蔬菜、水果、食品用工具、设备的消毒剂、洗涤消毒剂。
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