标准编号：GB 10140-1988
标准名称：咸带鱼卫生标准
英文名称：Hygienic standard of salted belt fish
发布部门：中华人民共和国卫生部
起草单位：福州市食品卫生监督检验所
标准状态：作废
发布日期：1988-11-28
实施日期：1989-07-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了市售咸带鱼的质量卫生要求。
本标准适用于鲜带鱼经盐腌后再晒干或烘干的带鱼盐干制品。
本标准适用于鲜带鱼经盐腌后再晒干或烘干的带鱼盐干制品。
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