标准编号：GB/T 4789.2-2008
标准名称：食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
英文名称：Microbiological examination of food hygiene - Aerobic plate count
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、辽宁出入境检验检疫局等
标准状态：作废
发布日期：2008-11-21
实施日期：2009-03-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了食品中菌落总数的测定方法。
本标准适用于各类食品中菌落总数的测定。
本标准适用于各类食品中菌落总数的测定。
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