标准编号:GB/T 5009.179-2003
标准名称:火腿中三甲胺氮的测定
英文名称:Determination of trimethylamine nitrogen in ham
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位:浙江省东阳市卫生防疫站
标准状态:现行
发布日期:2003-08-11
实施日期:2004-01-01
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了火腿中三甲胺氮的测定方法。
本标准适用于火腿中三甲胺氮的测定。
本标准适用于火腿中三甲胺氮的测定。
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