标准编号：GB/T 5517-2010
标准名称：粮油检验 粮食及制品酸度测定
英文名称：Inspection of grain and oils － Determination of acidity in grain and produce
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：南京财经大学，江苏省产品质量监督检验研究院
标准状态：现行
发布日期：2010-09-26
实施日期：2011-03-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了粮食及制品酸度测定的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器和用具、扦样、操作步骤及结果计算与表示的要求。
本标准适用于粮食及其制品酸度的测定。
本标准适用于粮食及其制品酸度的测定。
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