标准编号：GB/T 8559-2008
标准名称：苹果冷藏技术
英文名称：Apple-cold storage
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究院
标准状态：现行
发布日期：2008-08-07
实施日期：2008-12-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准代替GB/T8559—1987《苹果冷藏技术》。本标准规定了鲜食苹果冷藏用果的入贮果质量要求和贮前准备、预冷、入库要求、贮期管理等内容。本标准适用于我国生产的各类苹果品种鲜果的冷藏。
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