标准编号：GB/T 9695.18-2008
标准名称：肉与肉制品 总灰分测定
英文名称：Meat and meat products - Determination of total ash
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：国家加工食品质量监督检验中心（广州）、广州市产品质量监督检验所等
标准状态：现行
发布日期：2008-06-25
实施日期：2009-01-01
标准格式：PDF
内容简介
GB/T9695的本部分规定了肉和肉制品中总灰分的测定方法。
本部分适用于肉和肉制品中总灰分的测定。
本部分适用于肉和肉制品中总灰分的测定。
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