标准编号:GB/T 9695.3-2009
标准名称:肉与肉制品 铁含量测定
英文名称:Meat and meat products - Determination of iron content
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位:中国商业联合会商业标准中心、中国肉类食品综合研究中心等
标准状态:现行
发布日期:2009-04-08
实施日期:2009-05-01
标准格式:PDF
内容简介
GB/T9695的本部分规定了肉与肉制品中铁含量的测定方法。
本部分适用于肉与肉制品中铁含量的测定。
原子吸收法的检出限:0.2mg/kg; 分光光度法的检出限:1.0mg/kg。
本部分适用于肉与肉制品中铁含量的测定。
原子吸收法的检出限:0.2mg/kg; 分光光度法的检出限:1.0mg/kg。
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