标准编号：GB 9993-2005
标准名称：食品添加剂 高梁红
英文名称：Food additive Sorghum pigment
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：天津师范大学生物系、天津金狮天然食品添加剂有限公司
标准状态：现行
发布日期：2005-06-30
实施日期：2005-12-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了食品添加剂高梁红的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。
本标准适用于以黑紫色或红棕色高梁(SORGHUM VULGARE PERS)壳为原料，用水或稀乙醇水溶液抽提后，经浓缩、干燥制得的粉末制品。在食品工业中作着色剂。
本标准适用于以黑紫色或红棕色高梁(SORGHUM VULGARE PERS)壳为原料，用水或稀乙醇水溶液抽提后，经浓缩、干燥制得的粉末制品。在食品工业中作着色剂。
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