标准编号：GB 11674-2005
标准名称：乳清粉卫生标准
英文名称：Hygienic standard of whey powder
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：黑龙江省卫生防疫站、黑龙江省卫生监督所、江苏省疾病预防控制中心
标准状态：作废
发布日期：2005-01-25
实施日期：2005-10-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了食用乳清粉的定义、卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、贮存、运输的卫生要求。 本标准适用于以乳清为原料制成的粉末状产品。
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