GB/T 14455.5-2008 香料 酸值或含酸量的测定

GB/T 14455的本部分规定了测定单离及合成香料酸值或含酸量、精油酸值的方法。
　　本部分不适用于含有较多内酯的精油。

GB/T 14455《香料通用试验方法》由下列部分组成：
　　——第1部分：精油命名原则；
　　——第3部分：香料 乙醇中溶解（混）度的评估；
　　——第5部分：香料酸值或含酸量的测定；
　　——第6部分：香料酯值或含酯量的测定；
　　——第7部分：香料 乙酰化后酯值的测定和游离醇与总醇含量的评估。
　　本部分为GB/T 14455的第5部分。
　　本部分修改采用ISO 1242：1999《精油酸值的测定》。
　　本部分与ISO 1242：1999相比，主要技术差异如下：
　　——增加了单离及合成香料酸值和含酸量的测定方法及计算公式；
　　——删除了ISO 1242：1999的取样方法及精密度的有关规定。
　　本部分是对GB/T 14455.5-1993《精油酸值的测定》、GB/T 14457.4-1993《单离及合成香料酸值或含酸量的测定》的合并与修订。本部分与GB／T 14455.5-1993、GB/T 14457.4-1993相比，主要是增加了试验报告的相关内容。
　　本部分由中国轻工业联合会提出。
　　本部分由全国香料香精化妆品标准化技术委员会归口。
　　本部分由上海香料研究所负责起草。
　　本部分主要起草人：曹怡、徐易、杜世祥、金其璋。