标准编号：GB 25533-2010
标准名称：食品添加剂 果胶
发布部门：中华人民共和国卫生部
起草单位：
发布日期：2010-12-21
实施日期：2011年2月21日
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：239.16 KB
内容简介
本标准适用于以柚子、柠檬、柑橘、苹果等水果的果皮或果渣以及其他适当的可食用的植物为原料，经提取、精制而得的食品添加剂果胶。商品化的果胶产品可含有用于标准化目的的糖类和用于控制pH值的缓冲盐类。
下载地址