标准编号:GB 25536-2010
标准名称:食品添加剂 萝卜红
发布部门:中华人民共和国卫生部
起草单位:
发布日期:2010-12-21
实施日期:2011年2月21日
标准状态:现行
标准格式:PDF
文件大小:129.49 KB
内容简介
本标准适用于以红心萝卜(Raphanus sativus L.)为原料,经提取、精制,可用糊精稀释的粉末或液态的食品添加剂萝卜红。主要呈色物质为花色苷类。
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