标准编号：GB/T 25879-2010
标准名称：鸡蛋蛋清中溶菌酶的测定 分光光度法
英文名称：Determination of lysozyme in chicken egg white - Spectrophotometry
发布部门：国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会
起草单位：扬州大学动物科学与技术学院
标准状态：现行
发布日期：2011-01-10
实施日期：2011-06-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了鸡蛋蛋清中溶菌酶的分光光度测定方法。
本标准适用于鸡蛋蛋清中溶菌酶含量和活力的测定。
本标准适用于鸡蛋蛋清中溶菌酶含量和活力的测定。
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