标准编号：GB 19643-2005
标准名称：藻类制品卫生标准
英文名称：Hygienic standard for marine algae algae products
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：福建省卫生防疫站、海南省卫生防疫站、大连市卫生防疫站
标准状态：现行
发布日期：2005-01-25
实施日期：2005-10-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了藻类制品的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程；标识、包装、运输、贮存的卫生要求。 ’本标准适用于海水藻类和以海水藻类为原料，添加或不添加辅料，经相应工艺加工制成的制品。本标准不适用于以海水藻类为原料制成的果冻和螺旋藻制品。
下载地址