标准编号：GB 19853-2005
标准名称：原产地域产品 抚远鲟鱼子、鳇鱼子、大麻(马)哈鱼子
英文名称：Product of designations of origin or geographical indication-Fuyuan Roe of amur sturgeon,kaluga sturgeon,and chum salmon
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：佳木斯市质量技术监督局、抚远县质量技术监督局、抚远县水产局、抚远县鳄鲤鱼养殖繁育公司、抚远县水产联营公司
标准状态：作废
发布日期：2005-07-21
实施日期：2005-12-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了抚远鲟鱼子、鳇鱼子、大麻(马)哈鱼子的原产地域保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以史氏鲟(ACIPENSER HRENCKIACIPENSER SCHRENCKI)、达氏鳇(ACIPENSER DABRYANUS)、大麻(马)哈鱼(ON-CORHYNCHUS KETA)卵为原料加工的鱼子产品。
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