标准编号：GB/T 20707-2006
标准名称：可可脂
英文名称：Cocoa butter
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：中国商业联合会商业标准中心、中国焙烤食品糖制品工业协会可可专业委员会、中国食品发酵工业研究院、中国茶叶股份有限公司、上海大明可可制品有限公司
标准状态：现行
发布日期：2006-12-07
实施日期：2007-06-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了可可脂的技术要求、试验方法、检验规则和标签要求。
本标准适用于可可脂（不包括脱臭可可脂）的生产、销售和监督。
本标准适用于可可脂（不包括脱臭可可脂）的生产、销售和监督。
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