标准编号：GB/T 20752-2006
标准名称：猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
英文名称：Method for the determination residues of the metabolites of nitrofuran in pork, beef, chicken, porcine liver and aquatic products - LC-MS-MS method
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：秦皇岛出入境检验检疫局
标准状态：现行
发布日期：2006-12-31
实施日期：2007-03-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品（鱼类、虾蟹类和贝类）中呋喃它酮（FURALTADONE）的代谢物5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮（3-AmINO-5-mORpHOLINOmETHYL-1 3-OXAZOLIDIN-2-ONE 缩写为AmOZ）、呋喃西林（NITROFURAZONE）的代谢物氨基脲（SEmICARBAZIDE 缩写为SEm）、呋喃妥因（NITROFURANTOIN）的代谢物1-氨基-2-内酰脲（1-AmINOHYDANTOIN 缩写为AHD）和呋喃唑酮（FURAZOLIDONE）的代谢物3-氨基-2-噁唑烷基酮（3-AmINO-2-OXAZOLIDINONE 缩写为AOZ）残留量液相色谱-串联质谱测定方法。
本标准适用于猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品（鱼类、虾蟹类和贝类）中5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮、氨基脲、1-氨基-2-内酰脲、3-氨基-2-噁唑烷基酮残留量的测定。 本标准方法的检出限：5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮、氨基脲、1-氨基-2-内酰脲、3-氨基-2-噁唑烷基酮的检出限均为0.5 g/kg。
本标准适用于猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品（鱼类、虾蟹类和贝类）中5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮、氨基脲、1-氨基-2-内酰脲、3-氨基-2-噁唑烷基酮残留量的测定。 本标准方法的检出限：5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮、氨基脲、1-氨基-2-内酰脲、3-氨基-2-噁唑烷基酮的检出限均为0.5 g/kg。
下载地址