标准编号：GB/T 21270-2007
标准名称：食品馅料
英文名称：Filling of foods
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：中国商业联合会商业标准中心、中国焙烤食品糖制品工业协会、全国工商联烘焙业公会
标准状态：现行
发布日期：2007-12-04
实施日期：2008-05-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了食品馅料的相关术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、判定原则和标签。
本标准适用于符合3.1定义的产品的生产、销售和检验。
本标准适用于符合3.1定义的产品的生产、销售和检验。
下载地址