标准编号：GB/T 21512-2008
标准名称：食用植物油中叔丁基对苯二酚（TBHQ）的测定
英文名称：Determination of tert-butylhydroquinone(TBHQ) in edible vegetable oil
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：北京市粮油食品检验所
标准状态：现行
发布日期：2008-03-18
实施日期：2008-08-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了采用气相色谱、液相色谱测定叔丁基对苯二酚(TBHQ)的原理、试剂、仪器和设备、分析步骤、结果计算及精密度。
本标准适用于较低熔点的食用植物油中TBHQ含量的测定。
本标准不适用于熔点高于35℃以上的食用植物油中TBHQ含量的测定。
本标准定量限：气相色谱法为0.001G/kg，液相色谱法为0.006G/kg。
本标准中气相色谱法为仲裁方法。
本标准适用于较低熔点的食用植物油中TBHQ含量的测定。
本标准不适用于熔点高于35℃以上的食用植物油中TBHQ含量的测定。
本标准定量限：气相色谱法为0.001G/kg，液相色谱法为0.006G/kg。
本标准中气相色谱法为仲裁方法。
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