标准编号：GB/T 21735-2008
标准名称：肉与肉制品物流规范
英文名称：Logistics code for meat and meat products
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：中国商业联合会商业标准中心、雨润集团、双汇集团等
标准状态：现行
发布日期：2008-05-07
实施日期：2008-12-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了肉与肉制品在商业的物流环节及其与食品安全有关的技术要求。本标准适用于肉与肉制品在商业物流环节全过程的质量控制。
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