标准编号：GB/T 23504-2009
标准名称：食品中玉米赤霉烯酮的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法
英文名称：Determination of zearalenone in food - High performance liquid chromatographic method with immunoaffinity column clean-up
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：青岛市产品质量监督检验所、中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中检维康技术有限公司等
标准状态：现行
发布日期：2009-04-08
实施日期：2009-05-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了食品中玉米赤霉烯酮含量的免疫亲和层析净化高效液相色谱测定方法。
本标准适用于粮食和粮食制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品中玉米赤霉烯酮含量的测定。
本方法的检出限：粮食和粮食制品的检出限为20ug/kg，酒类的检出限为20ug/kg，酱油、醋、酱及酱制品的检出限为50ug/kg。
本标准适用于粮食和粮食制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品中玉米赤霉烯酮含量的测定。
本方法的检出限：粮食和粮食制品的检出限为20ug/kg，酒类的检出限为20ug/kg，酱油、醋、酱及酱制品的检出限为50ug/kg。
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