标准编号：SB/T 10528-2009
标准名称：纳豆
英文名称：Natto
发布部门：中华人民共和国商务部
起草单位：中国食品工业协会豆制品专业委员会、国家副食品检测中心
标准状态：现行
发布日期：2009-04-02
实施日期：2009-12-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了纳豆的术语和定义、要求、检验方法、包装、标签、检验规则、运输和贮存。 本标准适用于3.1所指纳豆的生产、销售和检验。
下载地址