标准编号:SN/T 1443.1-2004
标准名称:食品安全管理体系 要求
英文名称:Food safety management system—Requirements
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
起草单位:中国检验检疫科学研究院、国家认证认可监督管理委员会注册管理部、河北出入境检验检疫局
标准状态:现行
发布日期:2004-06-01
实施日期:2004-12-01
标准格式:PDF
内容简介
本部分参考了CAC/RCP 1-1969,Rev.3(1997)附录《HACCP体系及其应用准则》和ISO 9001:2000《质量管理体系要求 要求》。 SN/T 1443《食品安全管理体系》系列标准分为两个部分: ——第1部分:要求; ——第2部分:审核指南。 本部分为《食品安全管理体系》系列标准的第1部分。
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