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GB/T 26604-2011 肉制品分类

标准编号:GB/T 26604-2011
标准名称:肉制品分类
英文名称:Classify for meat products
发布部门:国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会
起草单位:中国商业联合会商业标准中心、南京雨润食品有限公司、河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司、靖江双鱼食品有限公司、广东真美食品集团有限公司、杭州唯新食品有限公司、福建省厨师食
标准状态:现行
发布日期:2011-06-16
实施日期:2011-12-01
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了肉制品分类的原则及其分类。
  本标准适用于肉制品的生产、销售和检验。
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