标准编号：GB/T 30134-2013
标准名称：冷库管理规范
英文名称：Cold store management regulation
发布部门：国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会
起草单位：中国制冷学会、天津商业大学、北京二商集团、常州晶雪冷冻设备有限公司
标准状态：现行
发布日期：2013-12-17
实施日期：2014-12-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了冷库制冷、电气、给排水系统，库房建筑及相应的设备设施运行管理、维护保养要求和食品贮存管理要求。
本标准适用于贮存肉、禽、蛋、水产及果蔬类的食品冷库，贮存其他货物的冷库可参照执行。
本标准适用于贮存肉、禽、蛋、水产及果蔬类的食品冷库，贮存其他货物的冷库可参照执行。
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