标准编号：GB/T 21672-2014
标准名称：冻裹面包屑虾
英文名称：Frozen breaded shrimp or prawn
发布部门：国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会
起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所、温岭市京辉食品有限公司、山东好当家海洋发展股份有限公司
标准状态：现行
发布日期：2014-09-30
实施日期：2015-03-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了冻裹面包屑虾的定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
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