标准编号：GB/T 30645-2014
标准名称：糕点分类
英文名称：Pastries classification
发布部门：国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会
起草单位：中国商业联合会商业标准中心、深圳安琪食品有限公司、中山市咀香园食品有限公司、北京稻香村食品有限责任公司、北京顺峰餐饮及酒店管理有限公司等
标准状态：现行
发布日期：2014-12-31
实施日期：2015-04-30
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了糕点的分类。
本标准适用于糕点的生产、销售、科研、教学及其他相关领域。
本标准适用于糕点的生产、销售、科研、教学及其他相关领域。
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