标准编号：GB 31617-2014
标准名称：食品安全国家标准 食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽
发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
起草单位：
发布日期：2014-12-24
实施日期：2015-05-24
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：190.22 KB
内容简介
本标准适用于以牛乳或酪蛋白制品为原料，用酶解法生产制得的食品用营养强化剂酪蛋白磷酸肽。
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GB 31617-2014 食品安全国家标准 食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽
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