标准编号：SB/T 10608-2011
标准名称：双动和面机
英文名称：Double-acting mixer
发布部门：中华人民共和国商务部
起草单位：北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司、佛山市顺德区陈村镇俊凌厨具电器厂、广州市赛思达机械设备有限公司、广州恒威厨房设备有限公司
标准状态：现行
发布日期：2011-07-07
实施日期：2011-11-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了双动和面机的术语和定义、技术条件、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于利用料桶和搅拌杆双向转动将面粉与水搅拌成细腻面团的双动和面机。
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