标准编号：SC/T 1111-2012
标准名称：河蟹养殖质量安全管理技术规程
英文名称：Guideline of quality and safety technology in crab farming
发布部门：中华人民共和国农业部
起草单位：农业部农产品质量安全中心渔业产品认证分中心
标准状态：现行
发布日期：2012-03-01
实施日期：2012-06-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了河蟹养殖良好操作和质量安全管理体系的要求。本标准适用于河蟹生产单位建立和实施河蟹养殖质量安全管理体系；也适用于评定河蟹生产单位的质量安全保证能力。
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