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GB 4789.5-2012 食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验

标准编号：GB 4789.5-2012

标准名称：食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验

发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

起草单位：

发布日期：2012-05-17

实施日期：2012-07-17

标准状态：现行

标准格式：PDF

文件大小：472.99 KB

内容简介

本标准规定了食品中志贺氏菌（Shigella）的的检验方法。本标准适用于食品中志贺氏菌的检验。

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